Velona調圧鍋は、やさしい圧力がかかるお鍋です。
圧力のおかげで調理時間は普通のお鍋よりも1.5倍スピーディー！
忙しいあなたを支えるパートナーです。
POINT1
ハンドルをロックするだけで簡単にやさしい圧力がかかるので、普通のお鍋で調理するよりも1.5倍もスピーディーに仕上がります。
POINT2
圧力鍋の高圧調理とは違い、ほど良い圧力をかけて調理するので、食材の組成を壊さずにおいしく調理します。肉や魚、野菜などの食材本来の食感を残し、味わいを引き立たせます。
POINT3
加圧途中でもフタが開けられるのは、やさしい圧力だからできること。アクとりや調味料の追加、味見ができるので失敗知らず！
POINT4
複雑な構造の調圧鍋は、簡単に組み立てられるものではありません。日本の熟練の職人が、ほど良い圧力がかかるよう微調整を行いながら、1つ1つ丹精を込めて丁寧に組み立てています。
STEP1
食材を入れてフタをしたら、鍋本体のハンドルを回してロックをかけます。カチッと音がすればOKです。
STEP2
中火にかけてしばらくしたら、ピストンがシュンシュンと音を立てて上下してきます。このピストンがしっかりと上がった状態になったら圧力がかかっている証拠
STEP3
圧力がかかったら、あとは弱火でほったらかし！その間に他の料理を作ったり、洗い物をしたりろ時間の有効活用ができます。
低圧調理で、ごはんがふっくらツヤツヤに炊き上がります。
加熱に時間のかかるじゃがいもやにんじんも、しっとりほっくりと仕上がります。
短時間で味が染み込んだぶり大根が作れます。
時間のかかるイメージのビーフシチューも時短で調理。お肉はしっとりジューシーで、口の中でとろけます。
圧力をかけるイメージのないナスも、調圧鍋で調理すると驚くほどトロトロに！
油をたくさん使わないのでヘルシーに仕上がります。
