無水で旨味たっぷり！チキンのスパイスカレーのレシピ

無水で旨味たっぷり！
チキンのスパイスカレーのレシピ

万年キッチン編集部

「毎日のお料理を楽しく、喜びのあるものに。」をモットーに皆様の食卓を豊かにするキッチン用品やレシピのご紹介をいたします！

40分（作業15分）

簡単度
Title

万年キッチン編集部

「毎日のお料理を楽しく、喜びのあるものに。」をモットーに皆様の食卓を豊かにするキッチン用品やレシピのご紹介をいたします！

40分（作業15分）

簡単度
Title

karucookキャセロールで作る、食材の水分だけで作れる旨味たっぷりなチキンのスパイスカレーのレシピをご紹介します！

レシピで使用するキッチン用品はこちら！

Title

karucook キャセロール

karucook キャセロール
karucook キャセロール
karucook キャセロール
karucook キャセロール
karucook キャセロール
karucook キャセロール
karucook キャセロール
karucook キャセロール
karucook キャセロール
karucook キャセロール
karucook キャセロール
karucook キャセロール
karucook キャセロール
karucook キャセロール
karucook キャセロール
karucook キャセロール
karucook キャセロール
karucook キャセロール
karucook キャセロール
karucook キャセロール
karucook キャセロール
karucook キャセロール
karucook キャセロール
karucook キャセロール
karucook キャセロール
¥7,700
¥7,700
SALE 0% OFF

数量
商品詳細を見る

アルミダイカスト製ながら最薄部約1.3mmという極限の薄さを実現。

従来の「キャセロールは重い」という弱点を克服した、驚くほど軽くて扱いやすい超軽量のアルミ鍋です。

チキンのスパイスカレーの作り方

Title

 材料【2～4人分】

鶏もも肉・・・1枚（250～300g）
玉ねぎ・・・1個（200g）
しめじ・・・1株（100g）

 

サラダ油・・・大さじ1

 

【A】

カットトマト缶・・・400g

ヨーグルト・・・100g

カレー粉・・・大さじ2（15g）

顆粒コンソメ・・・大さじ1

塩・・・小さじ1

おろしにんにく・・・小さじ1

おろししょうが・・・小さじ1

 作り方

① 鶏もも肉はひと口大に切り、玉ねぎは粗めのみじん切りにする。しめじは石づきをはずし、小房に分ける。

② 鍋にサラダ油を熱し、鶏もも肉を皮目からこんがり焼く。
③ ➋に玉ねぎを入れ、透き通るまで炒める。
④ しめじと【A】を入れ、フタをして中火で加熱する。

⑤ 沸騰したら弱火にし、途中混ぜながら30分加熱する。

 ポイント

・鶏もも肉と玉ねぎを炒めて旨味UP！

・調味料を入れたら無水でスパイスカレーに変身！

・フタ裏に突起があるので水分が循環し、水分の多い調味料を使えば無水で調理できます。

・おろしにんにくとしょうがはチューブタイプでもOK！

・初心者向けお手軽スパイスカレーです。

今回のレシピで使用したキッチン用品はこちら！

Title

karucook キャセロール

karucook キャセロール
karucook キャセロール
karucook キャセロール
karucook キャセロール
karucook キャセロール
karucook キャセロール
karucook キャセロール
karucook キャセロール
karucook キャセロール
karucook キャセロール
karucook キャセロール
karucook キャセロール
karucook キャセロール
karucook キャセロール
karucook キャセロール
karucook キャセロール
karucook キャセロール
karucook キャセロール
karucook キャセロール
karucook キャセロール
karucook キャセロール
karucook キャセロール
karucook キャセロール
karucook キャセロール
karucook キャセロール
¥7,700
¥7,700
SALE 0% OFF

数量
商品詳細を見る

アルミダイカスト製ながら最薄部約1.3mmという極限の薄さを実現。

従来の「キャセロールは重い」という弱点を克服した、驚くほど軽くて扱いやすい超軽量のアルミ鍋です。

Instagramでもレシピをご覧いただけます！

Title

関連レシピ

Title